CONTACT ALIMENTAIRE

Feuille de Silicone Alimentaire

Feuille de silicone VMQ fabriquée avec des ingrédients approuvés pour contact alimentaire, post-cuite en étuve pour éliminer les volatils résiduels. Disponible en catalyse peroxyde (usage alimentaire général) et catalyse platine (pharmaceutique, laboratoire, environnements GMP exigeant une génération minimale de sous-produits). Du rouleau de feuille pour que le mainteneur découpe des joints en usine, jusqu'aux pièces embouties selon plan pour fabricants de machines.

Feuille de Silicone Alimentaire
Duretés 30 à 80 Shore A
Épaisseurs 0,5 à 12 mm
Température –60 °C à +200 °C
Certifications FDA · BfR · CE 1935/2004
Couleurs standard : rouge, blanc, bleu, translucide, noir. Autres couleurs RAL sur commande. Option support adhésif haute température pour épaisseurs ≥ 1 mm.

La silicone est l'élastomère de référence pour le contact alimentaire grâce à son inertie chimique, son absence de goût et d'odeur, sa résistance aux températures extrêmes et sa facilité de nettoyage. Mais toute la silicone du marché ne respecte pas les réglementations de contact alimentaire. Pour qu'une feuille de silicone soit apte, les matières premières du compound doivent être approuvées par les autorités réglementaires — FDA aux États-Unis, BfR en Allemagne, CE 1935/2004 en Europe — et le processus de fabrication doit inclure un post-cuisson à haute température pour éliminer les volatils de faible poids moléculaire générés pendant la vulcanisation.

Nous fabriquons des feuilles de silicone alimentaire selon deux systèmes de catalyse. La catalyse par peroxyde est le standard de l'industrie alimentaire générale : bonnes propriétés mécaniques, large gamme de duretés (30 à 80 Shore A) et de couleurs, coût optimisé. La catalyse par platine offre un matériau de plus grande pureté avec génération minimale de sous-produits — c'est le choix pour les applications pharmaceutiques, de laboratoire, les dispositifs médicaux et les environnements GMP où la biocompatibilité et l'inertie du matériau sont des exigences critiques.

Disponible en rouleau (largeur standard 1 000 mm, autres largeurs sur commande) ou en pièces découpées et embouties sur mesure. Chaque lot est fourni avec certificat de conformité, traçabilité des matières premières et résultats d'essais d'extraction/migration selon la réglementation applicable.

Peroxyde ou platine ? Comment choisir la catalyse appropriée

La différence n'est pas de qualité — les deux systèmes produisent une silicone sûre pour contact alimentaire. La différence est de pureté résiduelle. La silicone catalysée par peroxyde génère des sous-produits de cuisson (acides organiques) qui sont éliminés par post-cuisson, mais des traces peuvent subsister. Pour l'alimentaire général (joints d'équipement, surfaces de travail, garnitures de couvercle), elle est parfaitement adaptée. La silicone catalysée par platine génère des sous-produits inertes (eau et alcool) et la réaction est plus complète, laissant un matériau plus pur. C'est le choix lorsque le protocole de l'usine ou la réglementation exige une interaction minimale matériau-produit : pharmaceutique, production de boissons sensibles (vin, bière artisanale, spiritueux), laboratoire, baby food, cosmétique.

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Quelle feuille vous faut-il ?

Identifiez votre application et la combinaison recommandée de formulation, dureté et épaisseur.

Requisito Formulación Serie Proceso
Joint de bride sur équipement alimentaire Peroxyde (Série 2) 60 ShA · 2–4 mm Emboutissage selon plan
Rondelle pour raccord de tuyauterie sanitaire Peroxyde (Série 2) 60 ShA · 1–2 mm Emboutissage selon plan
Garniture de couvercle de cuve de mélange Peroxyde (Série 2) 50 ShA · 3–6 mm Emboutissage selon plan
Joint d'autoclave alimentaire Peroxyde (Série 2) 70 ShA · 4–6 mm Emboutissage ou vulcanisation anneau
Surface antiadhésive pour plateau/moule Platine (Série 12) 50 ShA · 1–2 mm Découpe sur mesure
Joint pour équipement pharmaceutique GMP Platine (Série 12) 60 ShA · 2–3 mm Emboutissage selon plan
Garniture en production de baby food Platine (Série 12) 50 ShA · 2–4 mm Emboutissage selon plan
Joint pour équipement d'embouteillage vin/bière Platine (Série 12) 60 ShA · 2–3 mm Emboutissage selon plan
Revêtement de table de travail alimentaire Peroxyde (Série 2) 60 ShA · 2–3 mm Découpe sur mesure + adhésif
Joint de porte de chambre froide Voir mousse Mousse alimentaire Découpe sur mesure + adhésif
Composant détectable par détecteur de métaux Voir métal-détectable Voir feuille métal-détectable
Couleurs et présentations

La feuille adaptée à chaque environnement de production

Rouge — le standard universel

Rouge — le standard universel

Le rouge est la couleur la plus répandue dans l'industrie pour la silicone alimentaire d'usage général. Sa haute visibilité permet d'identifier rapidement les joints et garnitures sur les équipements en acier inoxydable. Disponible en catalyse peroxyde et platine, dans la gamme complète de duretés et d'épaisseurs.

Blanche — pharmaceutique et cosmétique

Blanche — pharmaceutique et cosmétique

Couleur blanche, aspect propre, idéale pour les environnements où l'esthétique du matériau compte (pharmaceutique, cosmétique, baby food) ou lorsqu'il faut vérifier visuellement que la surface est exempte de contamination. Fréquente dans les usines avec protocoles de nettoyage chromatique.

Bleue — identification alimentaire

Bleue — identification alimentaire

Le bleu est le standard international de l'industrie alimentaire pour les composants qui ne doivent pas être confondus avec le produit alimentaire (le bleu n'existe pas dans la nature comme couleur d'aliment). Facilite la détection visuelle des fragments. C'est la même couleur que celle utilisée pour la feuille métal-détectable.

Translucide — inspection visuelle de l'étanchéité

Translucide — inspection visuelle de l'étanchéité

Silicone translucide/semi-transparente permettant de vérifier visuellement l'état d'une jonction ou d'une surface sans démonter le joint. Utile dans les applications où il faut confirmer qu'il n'y a pas d'accumulation de résidu entre le joint et la bride.

Noire — industrielle et polyvalente

Noire — industrielle et polyvalente

Silicone noire, la plus discrète visuellement. Adaptée aux applications alimentaires où la couleur n'a pas de fonction de sécurité et pour l'usage industriel général avec certification alimentaire par précaution.

Couleurs RAL sur commande

Pour les usines avec codification chromatique des zones de production ou pour les fabricants de machines nécessitant une couleur d'entreprise, nous fabriquons de la feuille alimentaire dans toute couleur RAL. Le colorant est sélectionné pour maintenir la conformité FDA/CE 1935/2004 — tous les pigments ne sont pas aptes.

Épaisseurs et duretés

Gamme complète pour chaque besoin d'étanchéité

La combinaison dureté + épaisseur détermine le comportement du joint. Dureté basse (30–40 ShA) pour les garnitures à faible force et les surfaces irrégulières. Dureté moyenne (50–60 ShA) pour les joints de bride et les garnitures d'équipement standard. Dureté élevée (70–80 ShA) pour les pièces soumises à la pression ou à un effort mécanique.

Souple — 30 à 40 Shore A

30 · 40 Shore A

Silicone très flexible, haute déformabilité. S'adapte aux surfaces irrégulières ou présentant des défauts de planéité. Idéale pour les garnitures à basse pression où la force de fermeture est limitée. Attention : à ces duretés, le matériau est plus sensible au déchirement — ne pas utiliser dans les applications avec cisaillement.

Application : Joints de couvercle à basse pression, garnitures d'interfaces avec tolérances larges, bases antidérapantes d'équipements.
Traction (MPa min)
4–6,5
Allongement (% min)
350–500
Déchirement (kN/m min)
10–17

Disponibilité : Peroxyde et platine. Épaisseurs 0,5 à 12 mm.

Moyenne — 50 à 60 Shore A

50 · 60 Shore A

La gamme la plus polyvalente. Équilibre entre flexibilité et résistance mécanique. Le 60 Shore A est le standard de l'industrie pour les joints plats alimentaires. Bonne récupération élastique, bonne résistance au déchirement, adaptée à la plupart des applications d'étanchéité statique.

Application : Joints de bride, garnitures de couvercle, rondelles, joints d'inspection, revêtements de surface de travail.
Traction (MPa min)
7,5–8
Allongement (% min)
300–400
Déchirement (kN/m min)
17–20

Disponibilité : Peroxyde et platine. Épaisseurs 0,5 à 12 mm. Stock en 60 ShA rouge.

Dure — 70 à 80 Shore A

70 · 80 Shore A

Silicone rigide avec haute résistance à la pression et au fluage à froid. Pour les applications où le joint travaille sous charge mécanique significative ou lorsqu'une stabilité dimensionnelle sous pression constante est nécessaire. Moins d'adaptabilité aux irrégularités — nécessite des surfaces d'étanchéité usinées.

Application : Joints sous pression (autoclaves, réacteurs), pièces de support mécanique, éléments travaillant sous charge statique permanente.
Traction (MPa min)
7,5–9,5
Allongement (% min)
100–300
Déchirement (kN/m min)
15–23

Disponibilité : Peroxyde et platine. Épaisseurs 0,5 à 10 mm.

Épaisseurs standard : 0,5 · 0,8 · 1 · 1,5 · 2 · 3 · 4 · 5 · 6 · 8 · 10 · 12 mm. Largeur de rouleau standard 1 000 mm. Autres largeurs et épaisseurs intermédiaires sur commande. Tolérance d'épaisseur selon ISO 3302 Classe 3.

Formulations

Deux systèmes de catalyse, une même sécurité alimentaire

Catalyse peroxyde — Série 2

Série 2

Silicone VMQ catalysée par peroxyde organique. C'est le système de catalyse le plus répandu dans l'industrie alimentaire. Bonnes propriétés mécaniques sur toute la gamme de duretés (10 à 90 Shore A). La réaction de cuisson génère des sous-produits acides qui sont éliminés par post-cuisson en étuve. Matériau fiable, économique et éprouvé depuis des décennies d'usage industriel.

Idéal pour

Industrie alimentaire générale, boissons, produits laitiers, viande, boulangerie industrielle, confiserie, conserverie, conditionnement alimentaire.

Dureté (Shore A) Traction (MPa min) Allongement (% min) Déchirement (kN/m min) Masse volumique (g/cm³)
30 6 450 15,5 1,12
40 6,5 500 17 1,12
50 7,5 400 20 1,14
60 7,5 400 20 1,15
70 9,5 300 23 1,19
80 8,5 250 20 1,20

Données Série 2 Progress Silicones. Normes : dureté ISO 7619-1, traction/allongement ISO 37, déchirement ISO 34-1, masse volumique ISO 2781. Plage thermique –60 °C à +200 °C (jusqu'à +300 °C avec additif haute température). Couleurs : rouge, blanc, bleu, translucide, noir, RAL sur commande.

Catalyse platine — Série 12

Série 12

Silicone VMQ catalysée par complexe de platine (addition). La réaction de cuisson est plus propre : elle génère des sous-produits inertes (eau, alcool éthylique) au lieu d'acides organiques. Le résultat est un matériau avec moins de volatils résiduels, moins de goût/odeur résiduel et une meilleure biocompatibilité. C'est la formulation exigée par de nombreuses réglementations pharmaceutiques et de dispositifs médicaux.

Idéal pour

Pharmaceutique, laboratoire, dispositifs médicaux, baby food, cosmétique, boissons sensibles au goût (vin, bière artisanale, spiritueux), environnements GMP, salle blanche.

Propriété Valeur typique Norme
Dureté 10 à 90 Shore A (±5) ISO 7619-1
Traction (60 ShA réf.) ≥ 7,5 MPa ISO 37
Allongement (60 ShA réf.) ≥ 400% ISO 37
Déchirement (60 ShA réf.) ≥ 20 kN/m ISO 34-1
Plage thermique –60 à +200 °C
Biocompatibilité ISO 10993 (selon formule)

Données Série 12 Progress Silicones. La catalyse platine permet également la certification ISO 10993 (biocompatibilité) pour applications médicales — les paragraphes applicables dépendent de la formulation concrète. USP Class VI sur demande.

Silicone VMQ catalysée par peroxyde organique. C'est le système de catalyse le plus répandu dans l'industrie alimentaire. Bonnes propriétés mécaniques sur toute la gamme de duretés (10 à 90 Shore A). La réaction de cuisson génère des sous-produits acides qui sont éliminés par post-cuisson en étuve. Matériau fiable, économique et éprouvé depuis des décennies d'usage industriel.

Idéal pour

Industrie alimentaire générale, boissons, produits laitiers, viande, boulangerie industrielle, confiserie, conserverie, conditionnement alimentaire.

Dureté (Shore A) Traction (MPa min) Allongement (% min) Déchirement (kN/m min) Masse volumique (g/cm³)
30 6 450 15,5 1,12
40 6,5 500 17 1,12
50 7,5 400 20 1,14
60 7,5 400 20 1,15
70 9,5 300 23 1,19
80 8,5 250 20 1,20

Données Série 2 Progress Silicones. Normes : dureté ISO 7619-1, traction/allongement ISO 37, déchirement ISO 34-1, masse volumique ISO 2781. Plage thermique –60 °C à +200 °C (jusqu'à +300 °C avec additif haute température). Couleurs : rouge, blanc, bleu, translucide, noir, RAL sur commande.

Silicone VMQ catalysée par complexe de platine (addition). La réaction de cuisson est plus propre : elle génère des sous-produits inertes (eau, alcool éthylique) au lieu d'acides organiques. Le résultat est un matériau avec moins de volatils résiduels, moins de goût/odeur résiduel et une meilleure biocompatibilité. C'est la formulation exigée par de nombreuses réglementations pharmaceutiques et de dispositifs médicaux.

Idéal pour

Pharmaceutique, laboratoire, dispositifs médicaux, baby food, cosmétique, boissons sensibles au goût (vin, bière artisanale, spiritueux), environnements GMP, salle blanche.

Propriété Valeur typique Norme
Dureté 10 à 90 Shore A (±5) ISO 7619-1
Traction (60 ShA réf.) ≥ 7,5 MPa ISO 37
Allongement (60 ShA réf.) ≥ 400% ISO 37
Déchirement (60 ShA réf.) ≥ 20 kN/m ISO 34-1
Plage thermique –60 à +200 °C
Biocompatibilité ISO 10993 (selon formule)

Données Série 12 Progress Silicones. La catalyse platine permet également la certification ISO 10993 (biocompatibilité) pour applications médicales — les paragraphes applicables dépendent de la formulation concrète. USP Class VI sur demande.

Notre méthode

Du rouleau à votre joint alimentaire

Nous fournissons la feuille en rouleau (pour découpe propre en usine), des pièces découpées sur mesure et des joints emboutis selon plan. Pour les applications qui ne se résolvent pas avec une feuille plate, nous disposons de silicone alimentaire en format extrudé, moulé et vulcanisé.

1

Définition des exigences réglementaires et fonctionnelles

Identification de la réglementation applicable (FDA, BfR, CE 1935/2004, ISO 10993). Détermination de la formulation adaptée : peroxyde pour l'alimentaire général, platine pour le pharmaceutique et les applications sensibles. Sélection de la dureté et de l'épaisseur selon l'application.

2

Fabrication de la feuille

Mélange du compound avec des matières premières certifiées. Calandrage en feuille continue à l'épaisseur requise. Cuisson et post-cuisson en étuve pour éliminer les volatils résiduels et garantir la stabilité du matériau au contact des aliments.

3

Découpe, emboutissage ou fourniture en rouleau

Fourniture en rouleau pour clients disposant de capacité de découpe propre. Découpe sur mesure en pièces rectangulaires. Emboutissage CNC selon plan pour joints, rondelles et garnitures à géométrie spécifique. Option de support adhésif haute température.

4

Contrôle qualité et documentation

Vérification dimensionnelle. Certificat de conformité avec traçabilité de lot et matières premières. Résultats d'essais d'extraction et migration (sur demande). Documentation pour audits de sécurité alimentaire (HACCP, IFS, BRC).

Tolérances
±0,2 mm ±0,3 mm ±0,5 mm ±0,5 mm ±5 Shore A
Système de management
ISO 9001
Certifications du matériau
FDA 21 CFR 177.2600 BfR IX et XV CE 1935/2004 ISO 10993 USP Class VI
Réglementation
REACH RoHS Compatible avec les systèmes HACCP / IFS / BRC Matériau post-cuit — élimination des volatils résiduels

Besoin de feuille alimentaire pour votre usine ou votre équipement ?

Précisez-nous l'application (type de produit alimentaire en contact, température de travail, pression), la réglementation requise (FDA, CE 1935/2004, BfR, ISO 10993), les dimensions (épaisseur, longueur, largeur ou plan du joint) et la quantité. Nous vous fournissons un devis avec la formulation adaptée et la documentation complète pour votre dossier de sécurité alimentaire.

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