Lámina de Silicona Alimentaria
Lámina de silicona VMQ fabricada con ingredientes aprobados para contacto alimentario, postcurada en horno para eliminar volátiles residuales. Disponible en catalización peróxido (uso general alimentario) y catalización platino (farmacéutica, laboratorio, entornos GMP donde se exige mínima generación de subproductos). Desde el rollo de lámina para que el mantenedor corte juntas en planta, hasta piezas troqueladas según plano para fabricantes de maquinaria.
La silicona es el elastómero de referencia para contacto alimentario por su inercia química, ausencia de sabor y olor, resistencia a temperaturas extremas y facilidad de limpieza. Pero no toda la silicona del mercado cumple las normativas de contacto alimentario. Para que una lámina de silicona sea apta, las materias primas del compound deben estar aprobadas por las autoridades regulatorias — FDA en Estados Unidos, BfR en Alemania, CE 1935/2004 en Europa — y el proceso de fabricación debe incluir postcurado a alta temperatura para eliminar los volátiles de bajo peso molecular que se generan durante la vulcanización.
Fabricamos láminas de silicona alimentaria en dos sistemas de catalización. La catalización por peróxido es el estándar de la industria alimentaria general: buenas propiedades mecánicas, amplia gama de durezas (30 a 80 Shore A) y colores, coste optimizado. La catalización por platino ofrece un material de mayor pureza con mínima generación de subproductos — es la elección para aplicaciones farmacéuticas, laboratorio, dispositivos médicos y entornos GMP donde la biocompatibilidad y la inercia del material son requisitos críticos.
Disponible en rollo (ancho estándar 1.000 mm, otros anchos bajo pedido) o en piezas cortadas y troqueladas a medida. Cada lote se suministra con certificado de conformidad, trazabilidad de materias primas y resultados de ensayo de extracción/migración según la normativa aplicable.
¿Peróxido o platino? Cómo elegir la catalización correcta
La diferencia no es de calidad — ambos sistemas producen silicona segura para contacto alimentario. La diferencia es de pureza residual. La silicona catalizada por peróxido genera subproductos de curado (ácidos orgánicos) que se eliminan mediante postcurado, pero pueden quedar trazas. Para alimentario general (juntas de equipo, superficies de trabajo, sellados de tapa) es perfectamente adecuada. La silicona catalizada por platino genera subproductos inertes (agua y alcohol) y la reacción es más completa, dejando un material más puro. Es la elección cuando el protocolo de la planta o la normativa exigen mínima interacción material-producto: farmacéutica, producción de bebidas sensibles (vino, cerveza artesanal, destilados), laboratorio, baby food, cosmética.
¿Qué lámina necesitas?
Localiza tu aplicación y la combinación recomendada de formulación, dureza y espesor.
| Requisito | Formulación | Serie | Proceso |
|---|---|---|---|
| Junta de brida en equipo alimentario | Peróxido (Serie 2) | 60 ShA · 2–4 mm | Troquelado según plano |
| Arandela para conexión de tubería sanitaria | Peróxido (Serie 2) | 60 ShA · 1–2 mm | Troquelado según plano |
| Sello de tapa de tanque de mezcla | Peróxido (Serie 2) | 50 ShA · 3–6 mm | Troquelado según plano |
| Junta de autoclave alimentaria | Peróxido (Serie 2) | 70 ShA · 4–6 mm | Troquelado o vulcanizado aro |
| Superficie antiadherente para bandeja/molde | Platino (Serie 12) | 50 ShA · 1–2 mm | Corte a medida |
| Junta para equipo farmacéutico GMP | Platino (Serie 12) | 60 ShA · 2–3 mm | Troquelado según plano |
| Sellado en producción de baby food | Platino (Serie 12) | 50 ShA · 2–4 mm | Troquelado según plano |
| Junta para equipo de embotellado de vino/cerveza | Platino (Serie 12) | 60 ShA · 2–3 mm | Troquelado según plano |
| Revestimiento de mesa de trabajo alimentaria | Peróxido (Serie 2) | 60 ShA · 2–3 mm | Corte a medida + adhesivo |
| Junta de puerta de cámara frigorífica | Ver esponjosa | Esponjosa alimentaria | Corte a medida + adhesivo |
| Componente detectable por detector de metales | Ver metal-detectable | — | Ver lámina metal-detectable |
La lámina adecuada para cada entorno de producción
Roja — el estándar universal
El color rojo es el más extendido en la industria para silicona alimentaria de uso general. Su alta visibilidad permite identificar rápidamente las juntas y sellos en equipos de acero inoxidable. Disponible en catálisis peróxido y platino, en la gama completa de durezas y espesores.
Blanca — farmacéutica y cosmética
Color blanco, aspecto limpio, ideal para entornos donde la estética del material importa (farmacéutica, cosmética, baby food) o donde se necesita verificar visualmente que la superficie no tiene contaminación. Frecuente en plantas con protocolos de limpieza cromática.
Azul — identificación alimentaria
El color azul es el estándar internacional de la industria alimentaria para componentes que no deben confundirse con producto alimentario (el azul no existe en la naturaleza como color de alimento). Facilita la detección visual de fragmentos. Es el mismo color utilizado en la lámina metal-detectable.
Translúcida — inspección visual del sellado
Silicona translúcida/semitransparente que permite verificar visualmente el estado de una unión o superficie sin desmontar la junta. Útil en aplicaciones donde se necesita confirmar que no hay acumulación de residuo entre la junta y la brida.
Negra — industrial y multiusos
Silicona negra, la más discreta visualmente. Adecuada para aplicaciones alimentarias donde el color no tiene función de seguridad y para uso industrial general con certificación alimentaria por precaución.
Colores RAL bajo pedido
Para plantas con codificación cromática de zonas de producción o para fabricantes de maquinaria que necesitan un color corporativo, fabricamos lámina alimentaria en cualquier color RAL. El colorante se selecciona para mantener la conformidad FDA/CE 1935/2004 — no todos los pigmentos son aptos.
Gama completa para cada necesidad de sellado
La combinación de dureza + espesor determina el comportamiento de la junta. Dureza baja (30–40 ShA) para sellados de baja fuerza y superficies irregulares. Dureza media (50–60 ShA) para juntas de brida y sellos de equipo estándar. Dureza alta (70–80 ShA) para piezas que soportan presión o esfuerzo mecánico.
Blanda — 30 a 40 Shore A
30 · 40 Shore ASilicona muy flexible, alta deformabilidad. Se adapta a superficies irregulares o con defectos de planitud. Ideal para sellados de baja presión donde la fuerza de cierre es limitada. Cuidado: a estas durezas el material es más sensible al desgarro — no usar en aplicaciones con cizallamiento.
- Tracción (MPa mín)
- 4–6,5
- Elongación (% mín)
- 350–500
- Desgarro (kN/m mín)
- 10–17
Disponibilidad: Peróxido y platino. Espesores 0,5 a 12 mm.
Media — 50 a 60 Shore A
50 · 60 Shore AEl rango más polivalente. Equilibrio entre flexibilidad y resistencia mecánica. El 60 Shore A es el estándar de la industria para juntas planas alimentarias. Buena recuperación elástica, buena resistencia al desgarro, apta para la mayoría de aplicaciones de sellado estático.
- Tracción (MPa mín)
- 7,5–8
- Elongación (% mín)
- 300–400
- Desgarro (kN/m mín)
- 17–20
Disponibilidad: Peróxido y platino. Espesores 0,5 a 12 mm. Stock en 60 ShA roja.
Dura — 70 a 80 Shore A
70 · 80 Shore ASilicona rígida con alta resistencia a la presión y al flujo en frío. Para aplicaciones donde la junta trabaja bajo carga mecánica significativa o donde se necesita estabilidad dimensional bajo presión constante. Menor adaptabilidad a irregularidades — requiere superficies de sellado mecanizadas.
- Tracción (MPa mín)
- 7,5–9,5
- Elongación (% mín)
- 100–300
- Desgarro (kN/m mín)
- 15–23
Disponibilidad: Peróxido y platino. Espesores 0,5 a 10 mm.
Espesores estándar: 0,5 · 0,8 · 1 · 1,5 · 2 · 3 · 4 · 5 · 6 · 8 · 10 · 12 mm. Ancho de rollo estándar 1.000 mm. Otros anchos y espesores intermedios bajo pedido. Tolerancia de espesor según ISO 3302 Clase 3.
Dos sistemas de catalización, una misma seguridad alimentaria
Catalización peróxido — Serie 2
Silicona VMQ catalizada por peróxido orgánico. Es el sistema de catalización más extendido en la industria alimentaria. Buenas propiedades mecánicas en toda la gama de durezas (10 a 90 Shore A). La reacción de curado genera subproductos ácidos que se eliminan mediante postcurado en horno. Material fiable, económico y probado en décadas de uso industrial.
Industria alimentaria general, bebidas, lácteos, cárnica, panadería industrial, confitería, conservera, envasado alimentario.
| Dureza (Shore A) | Tracción (MPa mín) | Elongación (% mín) | Desgarro (kN/m mín) | Densidad (g/cm³) |
|---|---|---|---|---|
| 30 | 6 | 450 | 15,5 | 1,12 |
| 40 | 6,5 | 500 | 17 | 1,12 |
| 50 | 7,5 | 400 | 20 | 1,14 |
| 60 | 7,5 | 400 | 20 | 1,15 |
| 70 | 9,5 | 300 | 23 | 1,19 |
| 80 | 8,5 | 250 | 20 | 1,20 |
Datos Serie 2 Progress Silicones. Normas: dureza ISO 7619-1, tracción/elongación ISO 37, desgarro ISO 34-1, densidad ISO 2781. Rango térmico –60 °C a +200 °C (hasta +300 °C con aditivo de alta temperatura). Colores: rojo, blanco, azul, translúcido, negro, RAL bajo pedido.
Catalización platino — Serie 12
Silicona VMQ catalizada por complejo de platino (adición). La reacción de curado es más limpia: genera subproductos inertes (agua, alcohol etílico) en lugar de ácidos orgánicos. El resultado es un material con menor residuo de volátiles, menor sabor/olor residual y mayor biocompatibilidad. Es la formulación exigida por muchas normativas farmacéuticas y de dispositivos médicos.
Farmacéutica, laboratorio, dispositivos médicos, baby food, cosmética, bebidas sensibles al sabor (vino, cerveza artesanal, destilados), entornos GMP, sala blanca.
| Propiedad | Valor típico | Norma |
|---|---|---|
| Dureza | 10 a 90 Shore A (±5) | ISO 7619-1 |
| Tracción (60 ShA ref.) | ≥ 7,5 MPa | ISO 37 |
| Elongación (60 ShA ref.) | ≥ 400% | ISO 37 |
| Desgarro (60 ShA ref.) | ≥ 20 kN/m | ISO 34-1 |
| Rango térmico | –60 a +200 °C | — |
| Biocompatibilidad | ISO 10993 (según fórmula) | — |
Datos Serie 12 Progress Silicones. La catalización platino permite también certificación ISO 10993 (biocompatibilidad) para aplicaciones médicas — los párrafos aplicables dependen de la formulación concreta. USP Class VI bajo consulta.
Silicona VMQ catalizada por peróxido orgánico. Es el sistema de catalización más extendido en la industria alimentaria. Buenas propiedades mecánicas en toda la gama de durezas (10 a 90 Shore A). La reacción de curado genera subproductos ácidos que se eliminan mediante postcurado en horno. Material fiable, económico y probado en décadas de uso industrial.
Industria alimentaria general, bebidas, lácteos, cárnica, panadería industrial, confitería, conservera, envasado alimentario.
| Dureza (Shore A) | Tracción (MPa mín) | Elongación (% mín) | Desgarro (kN/m mín) | Densidad (g/cm³) |
|---|---|---|---|---|
| 30 | 6 | 450 | 15,5 | 1,12 |
| 40 | 6,5 | 500 | 17 | 1,12 |
| 50 | 7,5 | 400 | 20 | 1,14 |
| 60 | 7,5 | 400 | 20 | 1,15 |
| 70 | 9,5 | 300 | 23 | 1,19 |
| 80 | 8,5 | 250 | 20 | 1,20 |
Datos Serie 2 Progress Silicones. Normas: dureza ISO 7619-1, tracción/elongación ISO 37, desgarro ISO 34-1, densidad ISO 2781. Rango térmico –60 °C a +200 °C (hasta +300 °C con aditivo de alta temperatura). Colores: rojo, blanco, azul, translúcido, negro, RAL bajo pedido.
Silicona VMQ catalizada por complejo de platino (adición). La reacción de curado es más limpia: genera subproductos inertes (agua, alcohol etílico) en lugar de ácidos orgánicos. El resultado es un material con menor residuo de volátiles, menor sabor/olor residual y mayor biocompatibilidad. Es la formulación exigida por muchas normativas farmacéuticas y de dispositivos médicos.
Farmacéutica, laboratorio, dispositivos médicos, baby food, cosmética, bebidas sensibles al sabor (vino, cerveza artesanal, destilados), entornos GMP, sala blanca.
| Propiedad | Valor típico | Norma |
|---|---|---|
| Dureza | 10 a 90 Shore A (±5) | ISO 7619-1 |
| Tracción (60 ShA ref.) | ≥ 7,5 MPa | ISO 37 |
| Elongación (60 ShA ref.) | ≥ 400% | ISO 37 |
| Desgarro (60 ShA ref.) | ≥ 20 kN/m | ISO 34-1 |
| Rango térmico | –60 a +200 °C | — |
| Biocompatibilidad | ISO 10993 (según fórmula) | — |
Datos Serie 12 Progress Silicones. La catalización platino permite también certificación ISO 10993 (biocompatibilidad) para aplicaciones médicas — los párrafos aplicables dependen de la formulación concreta. USP Class VI bajo consulta.
Del rollo a tu junta alimentaria
Suministramos lámina en rollo (para corte propio en planta), piezas cortadas a medida y juntas troqueladas según plano. Para aplicaciones que no se resuelven con lámina plana, disponemos de silicona alimentaria en formato extruido, moldeado y vulcanizado.
Sectores de aplicación
Agroalimentario
Juntas, sellos y revestimientos FDA/CE 1935/2004 para procesado, envasado y almacenamiento alimentario.
Farmacéutico
Lámina curada platino para sellados en equipos GMP y salas blancas farmacéuticas.
Médico
Silicona biocompatible ISO 10993 para juntas y membranas en dispositivos médicos.
Laboratorio
Lámina de alta pureza (platino) para superficies y sellados en equipos de laboratorio.
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¿Necesitas lámina alimentaria para tu planta o tu equipo?
Indícanos la aplicación (tipo de producto alimentario en contacto, temperatura de trabajo, presión), la normativa requerida (FDA, CE 1935/2004, BfR, ISO 10993), las dimensiones (espesor, largo, ancho o plano de la junta) y la cantidad. Te proporcionamos presupuesto con la formulación adecuada y la documentación completa para tu expediente de seguridad alimentaria.
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