CONTACTO ALIMENTARIO

Lámina de Silicona Alimentaria

Lámina de silicona VMQ fabricada con ingredientes aprobados para contacto alimentario, postcurada en horno para eliminar volátiles residuales. Disponible en catalización peróxido (uso general alimentario) y catalización platino (farmacéutica, laboratorio, entornos GMP donde se exige mínima generación de subproductos). Desde el rollo de lámina para que el mantenedor corte juntas en planta, hasta piezas troqueladas según plano para fabricantes de maquinaria.

Lámina de Silicona Alimentaria
Durezas 30 a 80 Shore A
Espesores 0,5 a 12 mm
Temperatura –60 °C a +200 °C
Certificaciones FDA · BfR · CE 1935/2004
Colores estándar: rojo, blanco, azul, translúcido, negro. Otros colores RAL bajo pedido. Opción respaldo adhesivo alta temperatura en espesores ≥ 1 mm.

La silicona es el elastómero de referencia para contacto alimentario por su inercia química, ausencia de sabor y olor, resistencia a temperaturas extremas y facilidad de limpieza. Pero no toda la silicona del mercado cumple las normativas de contacto alimentario. Para que una lámina de silicona sea apta, las materias primas del compound deben estar aprobadas por las autoridades regulatorias — FDA en Estados Unidos, BfR en Alemania, CE 1935/2004 en Europa — y el proceso de fabricación debe incluir postcurado a alta temperatura para eliminar los volátiles de bajo peso molecular que se generan durante la vulcanización.

Fabricamos láminas de silicona alimentaria en dos sistemas de catalización. La catalización por peróxido es el estándar de la industria alimentaria general: buenas propiedades mecánicas, amplia gama de durezas (30 a 80 Shore A) y colores, coste optimizado. La catalización por platino ofrece un material de mayor pureza con mínima generación de subproductos — es la elección para aplicaciones farmacéuticas, laboratorio, dispositivos médicos y entornos GMP donde la biocompatibilidad y la inercia del material son requisitos críticos.

Disponible en rollo (ancho estándar 1.000 mm, otros anchos bajo pedido) o en piezas cortadas y troqueladas a medida. Cada lote se suministra con certificado de conformidad, trazabilidad de materias primas y resultados de ensayo de extracción/migración según la normativa aplicable.

¿Peróxido o platino? Cómo elegir la catalización correcta

La diferencia no es de calidad — ambos sistemas producen silicona segura para contacto alimentario. La diferencia es de pureza residual. La silicona catalizada por peróxido genera subproductos de curado (ácidos orgánicos) que se eliminan mediante postcurado, pero pueden quedar trazas. Para alimentario general (juntas de equipo, superficies de trabajo, sellados de tapa) es perfectamente adecuada. La silicona catalizada por platino genera subproductos inertes (agua y alcohol) y la reacción es más completa, dejando un material más puro. Es la elección cuando el protocolo de la planta o la normativa exigen mínima interacción material-producto: farmacéutica, producción de bebidas sensibles (vino, cerveza artesanal, destilados), laboratorio, baby food, cosmética.

Consultar para tu aplicación

¿Qué lámina necesitas?

Localiza tu aplicación y la combinación recomendada de formulación, dureza y espesor.

Requisito Formulación Serie Proceso
Junta de brida en equipo alimentario Peróxido (Serie 2) 60 ShA · 2–4 mm Troquelado según plano
Arandela para conexión de tubería sanitaria Peróxido (Serie 2) 60 ShA · 1–2 mm Troquelado según plano
Sello de tapa de tanque de mezcla Peróxido (Serie 2) 50 ShA · 3–6 mm Troquelado según plano
Junta de autoclave alimentaria Peróxido (Serie 2) 70 ShA · 4–6 mm Troquelado o vulcanizado aro
Superficie antiadherente para bandeja/molde Platino (Serie 12) 50 ShA · 1–2 mm Corte a medida
Junta para equipo farmacéutico GMP Platino (Serie 12) 60 ShA · 2–3 mm Troquelado según plano
Sellado en producción de baby food Platino (Serie 12) 50 ShA · 2–4 mm Troquelado según plano
Junta para equipo de embotellado de vino/cerveza Platino (Serie 12) 60 ShA · 2–3 mm Troquelado según plano
Revestimiento de mesa de trabajo alimentaria Peróxido (Serie 2) 60 ShA · 2–3 mm Corte a medida + adhesivo
Junta de puerta de cámara frigorífica Ver esponjosa Esponjosa alimentaria Corte a medida + adhesivo
Componente detectable por detector de metales Ver metal-detectable Ver lámina metal-detectable
Colores y presentaciones

La lámina adecuada para cada entorno de producción

Roja — el estándar universal

Roja — el estándar universal

El color rojo es el más extendido en la industria para silicona alimentaria de uso general. Su alta visibilidad permite identificar rápidamente las juntas y sellos en equipos de acero inoxidable. Disponible en catálisis peróxido y platino, en la gama completa de durezas y espesores.

Blanca — farmacéutica y cosmética

Blanca — farmacéutica y cosmética

Color blanco, aspecto limpio, ideal para entornos donde la estética del material importa (farmacéutica, cosmética, baby food) o donde se necesita verificar visualmente que la superficie no tiene contaminación. Frecuente en plantas con protocolos de limpieza cromática.

Azul — identificación alimentaria

Azul — identificación alimentaria

El color azul es el estándar internacional de la industria alimentaria para componentes que no deben confundirse con producto alimentario (el azul no existe en la naturaleza como color de alimento). Facilita la detección visual de fragmentos. Es el mismo color utilizado en la lámina metal-detectable.

Translúcida — inspección visual del sellado

Translúcida — inspección visual del sellado

Silicona translúcida/semitransparente que permite verificar visualmente el estado de una unión o superficie sin desmontar la junta. Útil en aplicaciones donde se necesita confirmar que no hay acumulación de residuo entre la junta y la brida.

Negra — industrial y multiusos

Negra — industrial y multiusos

Silicona negra, la más discreta visualmente. Adecuada para aplicaciones alimentarias donde el color no tiene función de seguridad y para uso industrial general con certificación alimentaria por precaución.

Colores RAL bajo pedido

Para plantas con codificación cromática de zonas de producción o para fabricantes de maquinaria que necesitan un color corporativo, fabricamos lámina alimentaria en cualquier color RAL. El colorante se selecciona para mantener la conformidad FDA/CE 1935/2004 — no todos los pigmentos son aptos.

Espesores y durezas

Gama completa para cada necesidad de sellado

La combinación de dureza + espesor determina el comportamiento de la junta. Dureza baja (30–40 ShA) para sellados de baja fuerza y superficies irregulares. Dureza media (50–60 ShA) para juntas de brida y sellos de equipo estándar. Dureza alta (70–80 ShA) para piezas que soportan presión o esfuerzo mecánico.

Blanda — 30 a 40 Shore A

30 · 40 Shore A

Silicona muy flexible, alta deformabilidad. Se adapta a superficies irregulares o con defectos de planitud. Ideal para sellados de baja presión donde la fuerza de cierre es limitada. Cuidado: a estas durezas el material es más sensible al desgarro — no usar en aplicaciones con cizallamiento.

Aplicación: Juntas de tapa de baja presión, sellados de interfaces con tolerancias amplias, bases antideslizantes de equipos.
Tracción (MPa mín)
4–6,5
Elongación (% mín)
350–500
Desgarro (kN/m mín)
10–17

Disponibilidad: Peróxido y platino. Espesores 0,5 a 12 mm.

Media — 50 a 60 Shore A

50 · 60 Shore A

El rango más polivalente. Equilibrio entre flexibilidad y resistencia mecánica. El 60 Shore A es el estándar de la industria para juntas planas alimentarias. Buena recuperación elástica, buena resistencia al desgarro, apta para la mayoría de aplicaciones de sellado estático.

Aplicación: Juntas de brida, sellos de tapa, arandelas, juntas de inspección, revestimientos de superficie de trabajo.
Tracción (MPa mín)
7,5–8
Elongación (% mín)
300–400
Desgarro (kN/m mín)
17–20

Disponibilidad: Peróxido y platino. Espesores 0,5 a 12 mm. Stock en 60 ShA roja.

Dura — 70 a 80 Shore A

70 · 80 Shore A

Silicona rígida con alta resistencia a la presión y al flujo en frío. Para aplicaciones donde la junta trabaja bajo carga mecánica significativa o donde se necesita estabilidad dimensional bajo presión constante. Menor adaptabilidad a irregularidades — requiere superficies de sellado mecanizadas.

Aplicación: Juntas bajo presión (autoclaves, reactores), piezas de soporte mecánico, elementos que trabajan bajo carga estática permanente.
Tracción (MPa mín)
7,5–9,5
Elongación (% mín)
100–300
Desgarro (kN/m mín)
15–23

Disponibilidad: Peróxido y platino. Espesores 0,5 a 10 mm.

Espesores estándar: 0,5 · 0,8 · 1 · 1,5 · 2 · 3 · 4 · 5 · 6 · 8 · 10 · 12 mm. Ancho de rollo estándar 1.000 mm. Otros anchos y espesores intermedios bajo pedido. Tolerancia de espesor según ISO 3302 Clase 3.

Formulaciones

Dos sistemas de catalización, una misma seguridad alimentaria

Catalización peróxido — Serie 2

Serie 2

Silicona VMQ catalizada por peróxido orgánico. Es el sistema de catalización más extendido en la industria alimentaria. Buenas propiedades mecánicas en toda la gama de durezas (10 a 90 Shore A). La reacción de curado genera subproductos ácidos que se eliminan mediante postcurado en horno. Material fiable, económico y probado en décadas de uso industrial.

Ideal para

Industria alimentaria general, bebidas, lácteos, cárnica, panadería industrial, confitería, conservera, envasado alimentario.

Dureza (Shore A) Tracción (MPa mín) Elongación (% mín) Desgarro (kN/m mín) Densidad (g/cm³)
30 6 450 15,5 1,12
40 6,5 500 17 1,12
50 7,5 400 20 1,14
60 7,5 400 20 1,15
70 9,5 300 23 1,19
80 8,5 250 20 1,20

Datos Serie 2 Progress Silicones. Normas: dureza ISO 7619-1, tracción/elongación ISO 37, desgarro ISO 34-1, densidad ISO 2781. Rango térmico –60 °C a +200 °C (hasta +300 °C con aditivo de alta temperatura). Colores: rojo, blanco, azul, translúcido, negro, RAL bajo pedido.

Catalización platino — Serie 12

Serie 12

Silicona VMQ catalizada por complejo de platino (adición). La reacción de curado es más limpia: genera subproductos inertes (agua, alcohol etílico) en lugar de ácidos orgánicos. El resultado es un material con menor residuo de volátiles, menor sabor/olor residual y mayor biocompatibilidad. Es la formulación exigida por muchas normativas farmacéuticas y de dispositivos médicos.

Ideal para

Farmacéutica, laboratorio, dispositivos médicos, baby food, cosmética, bebidas sensibles al sabor (vino, cerveza artesanal, destilados), entornos GMP, sala blanca.

Propiedad Valor típico Norma
Dureza 10 a 90 Shore A (±5) ISO 7619-1
Tracción (60 ShA ref.) ≥ 7,5 MPa ISO 37
Elongación (60 ShA ref.) ≥ 400% ISO 37
Desgarro (60 ShA ref.) ≥ 20 kN/m ISO 34-1
Rango térmico –60 a +200 °C
Biocompatibilidad ISO 10993 (según fórmula)

Datos Serie 12 Progress Silicones. La catalización platino permite también certificación ISO 10993 (biocompatibilidad) para aplicaciones médicas — los párrafos aplicables dependen de la formulación concreta. USP Class VI bajo consulta.

Silicona VMQ catalizada por peróxido orgánico. Es el sistema de catalización más extendido en la industria alimentaria. Buenas propiedades mecánicas en toda la gama de durezas (10 a 90 Shore A). La reacción de curado genera subproductos ácidos que se eliminan mediante postcurado en horno. Material fiable, económico y probado en décadas de uso industrial.

Ideal para

Industria alimentaria general, bebidas, lácteos, cárnica, panadería industrial, confitería, conservera, envasado alimentario.

Dureza (Shore A) Tracción (MPa mín) Elongación (% mín) Desgarro (kN/m mín) Densidad (g/cm³)
30 6 450 15,5 1,12
40 6,5 500 17 1,12
50 7,5 400 20 1,14
60 7,5 400 20 1,15
70 9,5 300 23 1,19
80 8,5 250 20 1,20

Datos Serie 2 Progress Silicones. Normas: dureza ISO 7619-1, tracción/elongación ISO 37, desgarro ISO 34-1, densidad ISO 2781. Rango térmico –60 °C a +200 °C (hasta +300 °C con aditivo de alta temperatura). Colores: rojo, blanco, azul, translúcido, negro, RAL bajo pedido.

Silicona VMQ catalizada por complejo de platino (adición). La reacción de curado es más limpia: genera subproductos inertes (agua, alcohol etílico) en lugar de ácidos orgánicos. El resultado es un material con menor residuo de volátiles, menor sabor/olor residual y mayor biocompatibilidad. Es la formulación exigida por muchas normativas farmacéuticas y de dispositivos médicos.

Ideal para

Farmacéutica, laboratorio, dispositivos médicos, baby food, cosmética, bebidas sensibles al sabor (vino, cerveza artesanal, destilados), entornos GMP, sala blanca.

Propiedad Valor típico Norma
Dureza 10 a 90 Shore A (±5) ISO 7619-1
Tracción (60 ShA ref.) ≥ 7,5 MPa ISO 37
Elongación (60 ShA ref.) ≥ 400% ISO 37
Desgarro (60 ShA ref.) ≥ 20 kN/m ISO 34-1
Rango térmico –60 a +200 °C
Biocompatibilidad ISO 10993 (según fórmula)

Datos Serie 12 Progress Silicones. La catalización platino permite también certificación ISO 10993 (biocompatibilidad) para aplicaciones médicas — los párrafos aplicables dependen de la formulación concreta. USP Class VI bajo consulta.

Cómo trabajamos

Del rollo a tu junta alimentaria

Suministramos lámina en rollo (para corte propio en planta), piezas cortadas a medida y juntas troqueladas según plano. Para aplicaciones que no se resuelven con lámina plana, disponemos de silicona alimentaria en formato extruido, moldeado y vulcanizado.

1

Definición de requisitos regulatorios y funcionales

Identificación de la normativa aplicable (FDA, BfR, CE 1935/2004, ISO 10993). Determinación de la formulación adecuada: peróxido para alimentario general, platino para farmacéutica y aplicaciones sensibles. Selección de dureza y espesor según la aplicación.

2

Fabricación de la lámina

Mezclado del compound con materias primas certificadas. Calandrado en lámina continua al espesor requerido. Curado y postcurado en horno para eliminar volátiles residuales y garantizar la estabilidad del material en contacto con alimentos.

3

Corte, troquelado o suministro en rollo

Suministro en rollo para clientes con capacidad de corte propio. Corte a medida en piezas rectangulares. Troquelado CNC según plano para juntas, arandelas y sellos con geometría específica. Opción de respaldo adhesivo de alta temperatura.

4

Control de calidad y documentación

Verificación dimensional. Certificado de conformidad con trazabilidad de lote y materias primas. Resultados de ensayo de extracción y migración (bajo petición). Documentación para auditorías de seguridad alimentaria (HACCP, IFS, BRC).

Tolerancias
±0,2 mm ±0,3 mm ±0,5 mm ±0,5 mm ±5 Shore A
Sistema de gestión
ISO 9001
Certificaciones del material
FDA 21 CFR 177.2600 BfR IX y XV CE 1935/2004 ISO 10993 USP Class VI
Normativa
REACH RoHS Compatible con sistemas HACCP / IFS / BRC Material postcurado — eliminación de volátiles residuales

¿Necesitas lámina alimentaria para tu planta o tu equipo?

Indícanos la aplicación (tipo de producto alimentario en contacto, temperatura de trabajo, presión), la normativa requerida (FDA, CE 1935/2004, BfR, ISO 10993), las dimensiones (espesor, largo, ancho o plano de la junta) y la cantidad. Te proporcionamos presupuesto con la formulación adecuada y la documentación completa para tu expediente de seguridad alimentaria.

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